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オリジナル街角画像掲示板

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    • 画像タイトル：1492471246731.jpg-(81145 B)
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    81145 B無題 Name 名無し 17/04/18(火)08:20 No.2235  
    手際の良さと味の旨さは大体比例
    … 無題 Name サラリーマン 17/04/18(火)15:03 No.2238  
    仕事も
    … 無題 Name 名無し 17/04/19(水)22:11 No.2251  
    職人さん＾＾
    … 無題 Name 名無し 17/04/19(水)22:27 No.2252  
    頭のいい経営者に見えます
    … 無題 Name 名無し 17/04/21(金)15:42 No.2262  
    中央にある厨房をぐるっと囲んだカウンター席から見れるのが好きで、よく通っていた
    お店がありました。
    リズミカルな鍋の音と炎と油、踊る食材、出てきた熱々の料理、
    ライブ感が最高でした。
    料理にも楽しみ方が色々ありますよね。
    … 無題 Name 名無し 17/04/21(金)18:21 No.2263  
    一流料理店の常識を公開します

    材料費率は売上の２５％以内でいかに美味しいものを

    できるかが腕の見せ所らしいです

    流動費　固定費　材料費　バランスが取れるのが

    オーナーシエフの裁量です　

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