へ〜〜これが葛の花ですか。初めて見ました。
随分きれいな雑草ですねｗ

雑草の中にあって人目を引くと思いますが、あまり知られてませんね。
とてもきれいな描写だと思います。

嫌われるほど繁茂するんですか？
その割には葛粉は高いですね（≧∇≦）

京の葛切夏の大人気メニュー

皆さんレスありがとうございます。
根が太るのに年月がかかり、抽出や加工にも手が
かかるので高価になるようですね。
蒸し暑い時に葛切りを口に入れると、口の中に
天国がやってきたようです(^▽^)/

漢方の葛根湯の主成分ですか。葛根は体を温めるらしいです。

葛根湯の成分がこの根から採れるのは知りませんでした。
勉強になりました(^▽^)/