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オリジナル食事画像掲示板


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  • 画像タイトル:1489816644422.jpg-(76438 B)
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    76438 B無題 Name トスカーナ  17/03/18(土)14:57 No.2715  
    モツァレラチーズ、イタリアの水牛の乳から作るチーズです。
    数ある銘柄の中でもこの水牛の絵が描かれているヤツが一番おいしいです。
    無題 Name &◆LMRaV4nJQQ 17/03/18(土)18:37 No.2722  
    ピザのマルガリータに使いますよね
    無題 Name 名無し 17/03/19(日)15:03 No.2726  
    日本で売ってるのは牛乳で代用されたものが殆どよね
    無題 Name トスカーナ 17/03/20(月)18:07 No.2730  
    >>No.2722さん
    そうですね,ピザはイタリアの母の味。薪を使って石釜で焼いたものでないと認めないというイタリア人は多いです。
    まぁ電気オーブンで四角に焼いた切り売りでも食べますが。マルゲリータとモッツァレラチーズはセットですね。

    >>No.2726さん
    水牛がいませんから^^;輸入はというと,これは鮮度が命なんです。現地でもその朝出来たてを食べるのが一番旨くて,一日売り切りです。
    濃厚な舌触りと芳香がたまりませんよ。


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